Eating strawberries and drinking greens

Mansikoita pitää syödä nyt kun niitä vielä saa tuoreena. Aamupalaksi rahkaa, mansikoita ja auringonkukansiemeniä, päälle loraus hampunsiemenöljyä. Lisäksi viherpirtelöä ja vihreää teetä, tällä menolla muutun Hulkiksi...

Strawberries have to be eaten now, while they are fresh and lovely. My breakfast one morning was quark, strawberries, sunflowerseeds and a splash of hempoil. Also some greensmoothie and greentea, I guess I will start resembling Hulk anyday soon...

Ruusuja - Roses

Pihan kukkia - Flowers in the garden

Jotkut pihan perennoista ovat jo kukkineet, jotkut kukkivat parhaillaan ja toiset vielä odottavat kukintaansa. Värien kirjo on kaunista katseltavaa.

Some of the perennials in the garden have already bloomed, some are blooming at the moment and others are still waiting for their turn. The splendor of colours is beautiful to watch.

Kasvihuoneilmiö - Greenhouse effect

Kasvihuoneessa alkaa olla tungosta. Ensimmäiset tomaatit ja kurkut ovat ilmestyneet kuin tyhjästä, nyt odotellaan niiden kypsymistä. Kasvit pitää vielä tukea paremmin, muuten ne alkavat pian kaatuilla ja katkeilla.

It's getting crowded in the greenhouse. All of a sudden, the first tomatoes and cucumbers have appeared from nowhere. The plants have to be supported a bit better soon, otherwise they will start falling and snapping.

Onkohan tomaatintaimia varmasti tarpeeksi... - Do I have enough tomato plants...

Paprikaa, melonia ja tomaattia - Bellpeppers, melon and tomatoes

Vauva kurkku - Baby cucumber

...ja teini kurkku - and a teenage cucumber

Strawberry fields forever...

Eilen illalla pakastin mansikoita ja keitin osasta hilloa. Mansikoita keittäessä tuli lapsuus mieleen ja mummoni mansikkahillo, joka oli täyteläistä, tummaa ja makeaa. Hilloa säilytettiin viileän kosteassa maakellarissa. Ehkäpä maailman parasta mansikkahilloa. Toinen mummoni taas teki maailman parhaan kuningatarhillon. Sitä voisi tehdä itsekin tänä kesänä, kunhan saan vadelmia hankittua.

Last night I froze strawberries and also made some jam. Cooking the jam reminded me of my childhood and my grandmother's strawberry jam, which was rich, dark and extra sweet. Probably the best strawberry jam in the world. My other grandmother made the best jam made of raspberries and blueberries. That I could try to do myself this summer, when I get some raspberries.

Kesän paras herkku - the best thing in the summer!